【怎样做麻辣炸土豆最好吃 麻辣炸土豆的做法】1、食材:土豆两个 , 五香粉适量 , 鸡精适量 , 花椒粉适量 , 红油辣椒适量 , 生抽适量 。
2、将土豆洗净 , 去皮 。
3、将去皮的土豆切成条状 , 用清水冲洗 , 滤尽水份备用 。
4、去平底锅放入适量的油 , 待油烧至七成热 , 放入土豆条 。
5、慢慢的翻动土豆条 , 一定要待土豆炸熟 , 变成金黄色的样子就可以起锅了 。
6、盛出放入大的容器里 , 放入适量的五香粉 , 花椒粉 , 鸡精 , 食盐和红油辣椒拌匀 , 再放入适量的香菜 , 拌匀 。
7、将拌匀的炸土豆装入盘中 , 一份色香味俱全的炸土豆就可以开吃了 。
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