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土蜂蜜的规范名称是中华蜜蜂蜂蜜 。中华蜜蜂是中国本土的蜜蜂 ， 本土的蜜蜂简称叫土蜂 ， 土蜂产的蜜就叫做土蜂蜜 。土蜂蜜的“土”指的是土生土长的土 ， 而非土气的“土” 。与中华蜜蜂相对的有意大利蜜蜂蜂蜜和东北黑蜂 ， 新疆黑蜂蜂蜜 。这都是按蜂种分的 。与后三种蜜蜂相比 ， 中华蜜蜂产品单一 ， 目前只有蜂蜜 。
【什么是土蜂蜜】
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