1、饮“菊花酒” 。九九与“久久” 谐音 , 与“酒”也同音 , 因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法 。金秋九月 , 秋菊傲霜 , 文人将九月称“菊月” , 老百姓把菊花称“九花” , 北京将菊花当成市花之一 。由于菊花斗寒的独特品性 , 所以使得菊花成为生命力的象征 。在古人那里有着不寻常的文化意义 , 认为它是“延寿客”、“不老草” , 可使人老而弥坚 。
2、吃羊肉面 。“羊”与“阳”谐音 , 应重阳之典 。面要吃白面 , “白”是“百”字去掉顶上的“一” , 有一百减一为九十九的寓意 , 以应“九九”之典 。京城给九十九岁老人过生日叫“白寿” 。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会 , 爆、烤、涮以至全羊席 。秋天是羊儿最肥的季节 , 羊肉性暖 , 可以御寒 。
【我国重阳节的饮食文化 我国重阳节饮食文化介绍】3、吃花糕 。重阳节敬老 , 登高以避灾 。“糕”与“高”同音 , 又有“步步高升”、“寿高九九”之含义 , 所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品 。秋高气爽 , 登高辞青 , 品尝花糕 , 赏菊吟陶渊明诗句 , 举办各种尊老敬老活动 , 充满了人间亲情 。我国南方普遍有重阳节插茱萸驱邪的习俗 , 而北京则以敬老为主要内容 , 所以赏菊多 , 而插茱萸者少 。
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