1、直接冷藏
将购买后未开封的燕窝直接冷藏 。因为燕窝一旦开封,就需要尽快食用完 。同时保证燕窝的干燥性 。
2、干货保藏
干货保藏只要是燕窝本身干燥,通常采取密封保鲜方法,最为省事 。因此,在彻底晾干后(不可阳光直晒),密封保存,或者放在通风无潮的地方即可 。若发现发霉,可用牙刷清洗,再风干 。
3、湿货保藏
【燕窝应该如何保存才不会损失它的营养价值 燕窝的保存方法】如果燕窝已经浸发,就要需放在干净的地方进行密封,然后放在防水、防油的器皿中,可保鲜或者冷藏7-15天 。
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