【佛跳墙怎么加热 佛跳墙加热的方法】1、准备一口好锅 ， 倒入少许的清水 ， 把锅置于火上烧开 。水烧开后 ， 将成品佛跳墙 ， 同包装盒一起放入锅中 ， 煮大约10分钟就差不多解冻 。将解冻后的佛跳墙取出 ， 放入一个小砂锅里 ， 小砂锅要用小火慢慢熬 ， 熬到香味散发出来就好了 。
2、佛跳墙又名福寿全 ， 是福建省福州市的一道特色名菜 ， 属闽菜系 。相传 ， 该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的 ， 又据费孝通先生记 ， 发明此菜者乃一帮要饭的乞丐 。
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