1、煮牛奶之前 ， 要把锅冲洗干净 ， 然后倒入新鲜牛奶 ， 不要一直用小火慢慢熬 ， 可以先用小火热一热 ， 然后再用大火熬 ， 大火不要开太大 ， 尽量不要烧到锅边 。在熬制过程中 ， 要不停的用小勺搅拌 ， 这样就不会糊锅了 。
【煮牛奶怎么才能不糊锅 煮牛奶不糊锅的方法】2、新鲜的牛奶需要用锅煮沸才能喝 ， 而从超市购买的盒装牛奶是不需要加热的 ， 因为这种牛奶已经加工过了 ， 直接饮用就可以 。
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