1、挑选牛奶的时候 ， 看看牛奶是来源于哪里的 ， 在本地牛奶和进口牛奶中 ， 选择本地牛奶即可 ， 因为本地牛奶运输时间较短 ， 牛奶质量也更有保障 ， 我国有广阔的牧场 ， 成群的奶牛 ， 选择知名的品牌牛奶是最佳的 。
2、看看牛奶的原料 ， 里面是奶粉还是生牛乳 ， 包装上都会有说明 ， 奶粉虽然保质期比较长 ， 可是里面的营养还是不如生牛乳的 ， 买牛奶的时候 ， 仔细看看配料表里面的第一项就会一目了然 。
3、牛奶里面的主要成分是优质蛋白 ， 矿物质 ， 脂肪以及各种维生素等 ， 而里面的优质蛋白 ， 对于人体是非常重要的 ， 所以在购买牛奶的时候 ， 比较一下里面蛋白质的含量 ， 选择蛋白质含量高的 。
【牛奶怎么选 牛奶怎么选择最好】4、牛奶的保质期是很短的 ， 稍不留意就会过期 ， 买回家的牛奶要赶快喝完 ， 尤其是打开包装的牛奶 ， 最好一次性喝完 ， 在买牛奶的时候也要看看保质期 ， 不要买快过期的产品 ， 越是新上市的越好 。
5、在品尝牛奶的时候 ， 有些人会以为牛奶越香甜越浓稠越好 ， 其实不是这样的 ， 真正的好牛奶倒在杯子里 ， 杯壁上会被均匀的涂上一层奶 ， 喝到空中 ， 味道也是比较清淡的 ， 入胃非常舒适 。
6、选择牛奶的时候 ， 给孩子选择全脂牛奶 ， 老年人选择维生素A,D丰富的强化维生素牛奶 ， 肥胖人群则要选择低脂牛奶 ， 另外经常腹泻者和肠胃不好的人 ， 不要喝牛奶 ， 可以将牛奶变成酸奶 。
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