文章插图
【热干面的做法? 热干面是哪里的小吃】1、热干面的做法：热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出，装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉 。把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态，在面上淋上酱油，醋，蒜汁，和少许卤水汁，再浇上稀释好的芝麻酱，撒上萝卜丁，酸豆角和葱花即可 。
2、热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料 。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量 。
推荐阅读
- 姜糖水怎么做好吃 姜糖水好吃做法
- 家里怎么做鱼头 鱼头豆腐汤做法
- 蜂蜜蛋糕的家常做法 蜂蜜蛋糕做法
- 大螃蟹的简单做法 蒸大闸蟹的做法
- 煎藕饼的做法教程 怎么做煎藕饼
- 方便面怎么做才会好吃 好吃方便面做法
- 麻辣大虾的家常做法 麻辣大虾的做法
- 荔枝肉怎么做酥脆 酥脆荔枝肉的做法
- 花生芝麻艾糍的做法 花生芝麻艾糍的做法及步骤
- 爆炒猪肝怎么做好吃 爆炒猪肝的做法