1、3两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的蒸12分钟左右，4两以上的蒸15分钟左右 。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右 。
【清蒸螃蟹要多久 具体需要怎么蒸】2、如果是其他海蟹的话，时间上基本按照螃蟹的大小也是卡在10到15分钟左右，除非是一些体型特别大的海蟹品种，否则时间最长也不宜超过25分钟，不然的话螃蟹鲜味和肉质都会受到很大的影响 。因为海蟹的生存环境一般要比淡水蟹干净一些，相比较起来就不用过于侧重在蒸制消毒杀菌这个事情上，所以综合来看同等大小的海蟹蒸制时间可以比淡水蟹短一些 。
推荐阅读
- 产妇黑鱼汤的制作方法窍门 产妇黑鱼汤需要哪些材料
- 你是我这一生想要的美丽女人歌名 这首歌词完整歌词
- 仙客来翻盆要注意什么 仙客来翻盆要注意事项
- 腌过的鸭子的怎么做 盐水鸭的做法
- 长期喝中药的危害你知道吗 4方面需要注意
- 紫薯蒸的时候要切开吗 紫薯蒸的时候要不要切开
- 冬天护肤教程 冬天如何护肤
- 空调待机耗电多少瓦 空调待机一天要费多少度电
- 长寿花怎么才能长得快
- 粉蕉种植管理技术