食材：面条、西红柿、鸡蛋 。
练习：
【番茄汤面怎么做】两个西红柿洗净切片 ， 两个鸡蛋捣碎 ， 蛋液加盐 ， 一片老姜切碎 。锅里放油 ， 烧热油 ， 将蛋液倒入炒好的蛋花里 ， 盛出 。加入油 ， 将葱花和姜末翻炒 ， 倒入番茄翻炒 ， 番茄没水时 ， 倒入蛋花翻炒片刻 ， 加入少许白糖 。然后加水调味 ， 煮五分钟 ， 然后倒入面碗里 ， 加盐、味精、香油 。另起锅煮面 。面条好了 ， 放入盛有番茄汤的面碗里 ， 撒上香菜 ， 出锅 。
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