原料:杨梅300克
辅料:冰糖50g , 盐10g 。
练习:
1.杨梅用淡盐水浸泡15-20分钟 , 然后沥干 , 冲洗干净备用;2.杨梅上撒一点盐;
【如何自制冰糖杨梅】3.加入适量冰糖;
4.冷水下锅蒸 , 水开后蒸10分钟左右;
5.用筷子插杨梅 , 可以插过去 。
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