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将黑芝麻炒熟后 ， 放在粉碎机中打成粉状就会形成纯天然的黑芝麻粉 ， 黑芝麻粉最常见的吃法就是直接加水制作成黑芝麻糊 ， 除此之外 ， 黑芝麻粉还可以制作成各种糕点 ， 包包子时加入适量黑芝麻粉味道也非常不错 。
黑芝麻中含有大量脂肪和蛋白质 ， 还含有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等多种营养成分 ， 有健胃、保肝、促进红细胞生长的功效 ， 还具有-定的抗癌作用 ， 可以保护免疫系统、开发智力、降血脂、抗衰老、抵抗辐射等 。
【磨好的黑芝麻粉怎么吃】
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