如何发展餐饮渠道

【如何发展餐饮渠道】
1.人员:餐饮开发是深度开发 , 人员的强度和接触目标客户的频率很关键 。选人很重要 。基本标准是对销售的热情、对公司大局的信心、对自己的希望、耐心、吃苦能力、礼貌等 。在小餐饮的发展过程中 , 人与顾客直接接触 , 直接影响公司能否在小餐饮渠道站稳脚跟或发展;
2.产品的选择与搭配:小餐饮的特点决定了它的特殊性 。这是一个需要特殊公关的普通产品 。它需要更加注重综合性能、适度包装、综合外观、美观和个性 。价格要体现对小餐饮成本的关注 , 小餐饮是最受关注的 。

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