【五谷熬粥与五谷豆浆哪个营养高 五谷熬粥与五谷豆浆的营养一样吗】1、五谷熬粥作用更好 ， 五谷杂粮无论是煮粥还是打成豆浆 ， 其中含有的营养成分还是可以被身体很好的吸收利用 ， 补充身体内的代谢所需 。
2、不过相对于打成豆浆来说 ， 还是将五谷杂粮用来熬粥对身体的滋补作用更佳 ， 通过小火慢炖 ， 可以将五谷杂粮中所含有的营养成分慢慢的释放出来 ， 更有利于身体的吸收 ， 对身体的滋补作用更佳 。
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