【为什么人离不开盐】由于盐是人体进行各种生命活动不可缺少的物质，它由钠离子和氯离子等组成 。而且它几乎参与了人体的生理活动 。盐中所含的钠离子可以向人体神经细胞传递信息，盐中所含的氯离子可以帮助人体在流泪、出汗时起到抗菌作用 。盐是人类生活的必需品，可以调节人体内水分的平衡和分布，维持人体体液平衡，预防因缺盐引起的一系列疾病 。适当摄入盐对人体健康有益 。
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