人体每天所需的营养素分为六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水 。
1.蛋白质参与组织的更新和修复 ， 调节人体的生理活动 ， 增强抵抗力 。
2.脂肪主要有四个作用：维持正常体重、保护内脏器官和关节、滋润皮肤和提供能量 。
3.碳水化合物是人体最重要的热量来源 ， 参与许多生命活动 ， 是细胞膜和许多组织的组成部分 。维持正常的神经功能 ， 促进体内脂肪和蛋白质的代谢 。
【人体每天需要补充哪些营养素？】4.维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类化合物 。它们不提供能量 ， 也不是身体的结构组成部分 ， 但是
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