【粽子什么时候被定为端午节食品 什么时候粽子被定为端午节食品】1、古称“角黍” ， 传说是为祭投江的屈原而开始流传的 ， 那一天便互相送粽子作为纪念 。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品 。
2、《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间 ， 长沙人晚间梦见一人 ， 自称是三闾大夫（屈原的官名） ， 对他说：“你们祭祀的东西 ， 都被江中的蛟龙偷去了 ， 以后可用艾叶包住 ， 将五色丝线捆好 ， 蛟龙最怕这两样东西 。”于是 ， 人们便以“菰叶裹黍” ， 做成“角黍” 。世代相传 ， 逐渐发展为我国端午节食品 。
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