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鲶鱼脏是因为鲶鱼生长的环境比较脏乱 ， 而且鲶鱼生性喜腥臭 ， 大多靠生活泔水、动物杂碎和病死鸡鸭为生；并且鲶鱼长期生活在恶劣的环境中 ， 鲶鱼的体内容易堆积有毒物质 。
鲶鱼是肉食性鱼类 ， 其肉质细嫩少刺、美味浓郁 ， 富含蛋白质和脂肪 ， 营养丰富 ， 尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用；而且鲶鱼的脂肪含量低 ， 含有多种微量元素 ， 所以它是一种良好的滋补食品 。
【鲶鱼为什么脏】
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