用料：可乐1小瓶（500ML） ， 鸡翅8根 ， 酱油2汤匙 ， 生姜4片 ， 油1汤匙 ， 葱花少许
1、准备材料 。
2、鸡翅焯水 ， 用刀在鸡翅底部划两刀 ， 便于入味 。
3、锅里烧热放油 ， 把鸡翅放入稍微煎一下 。
4、煎至两面金黄就可以了 。
5、放入生姜片 ， 葱白 ， 把可乐倒入 ， 没过鸡翅 ， 倒入两勺老抽 ， 大火煮费之后 ， 小火收汁 。
【可乐鸡翅的制作方法 可乐鸡翅的做法】6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅 ， 使得鸡翅能够均匀上色 ， 等到鸡翅上色 ， 汤汁浓稠就可以了 。
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