1、主料：皮蛋3个，豆腐3块 。辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许 。
2、：盐，醋，香油 。
3、皮蛋去壳切块，放盘子的外圈 。
4、青瓜切丝，放盘子中间 。
5、煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出 。
6、将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块 。
【皮蛋豆腐凉拌做法 凉拌皮蛋豆腐怎么做】7、将青红椒粒切碎后，放入油锅内炒香，装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁，淋在豆腐上即可食用 。
推荐阅读
- 豆腐炒什么好吃 豆腐炒什么
- 鲜荠菜怎么做好吃 凉拌鲜荠菜做法
- 泥鳅的做法 分享一下泥鳅豆腐汤做法
- 为了吃豆腐而求实
- 霉豆腐制作方法 霉豆腐怎么制作
- 豆腐酿虾仁的做法 豆腐酿虾仁怎么做
- 白菜炖豆腐怎么做好吃 白菜炖豆腐的做法
- 豆腐乳放油好还是不放油好 豆腐乳放油好还是不放油好介绍
- 萝卜秧怎么吃 萝卜秧如何吃
- 湟鱼炖豆腐做法步骤 湟鱼炖豆腐做法介绍