1、蒙古糕：把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈，下入烧沸的植物油锅中炸熟即可，特点是外皮酥、香、脆，内部软、糯、甜 。
2、烤包子：烤包子的皮是未发酵的面粉制成，馅是用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱等调料混合而成，且皮薄，其皮酥肉嫩、汁鲜油香 。
3、馕：在新疆有着悠久的历史，以面粉为主要的原料，添加少许盐，做馕饼的时候还要加上糖、牛奶、酥油、洋葱等 。
4、大盘鸡：将一只整鸡切块，用土豆、辣子爆炒、炖，做成大盘鸡，最后配皮带面作为主食，鸡肉爽滑麻辣，土豆入口即化，食之软糯甜润、辣中有香、美味可口 。
【白碱滩区美食 白碱滩区美食有什么】5、椒麻鸡：是一道流传于新疆的经典名菜，主料是鸡肉，煮熟后切丝，将精心制作的椒麻汁淋于鸡片上即成，椒麻鸡色泽清亮，成品麻醇咸鲜、清爽可口 。
推荐阅读
- 乌鲁木齐沙漠明珠美食简介
- 适合秋游的自制美食 秋游适合带的自制食物
- 推荐春熙路附近的美食
- 春节的美食有哪些 春节的美食分别是什么
- 寻找好的bl美食文章等
- 最简单的美食小技巧 炒肉的技巧
- 求广州十大美食
- 求广州美食一日游建议路线
- 到银川必吃十大美食 分别都有什么
- 北京好吃的美食 北京好吃的美食推荐