1、准备好原材料:蒿子秆500g、油、鸡精、盐、大蒜瓣
2、茼蒿洗净切段,蒜切末备用 。过内热油,油热后放入茼蒿翻炒 。不需要炝锅 。
3、翻炒至茼蒿变色,叶子收缩 。
4、放入切好的蒜末,继续翻炒均匀 。放入鸡精和盐,翻炒均匀即可!
【蒜香蒿子秆正宗做法 蒜蓉蒿子秆家常做法】5、绿油油~茼蒿和蒜末的味道一起飘散出来
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