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【羊汤要怎么做 怎么做的羊肉汤好喝】1、羊肉切成块状,萝卜切成块状,生姜切成片状,蒜苗切成段状,锅中放水,水开后放入羊肉,加两勺料酒 。
2、羊肉捞出,放入清水中,水开后,倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒 。
3、30分钟后捞出葱结、萝卜,加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉 。
4、盛出即可完成 。
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