【牡蛎黄是什么？】蚝黄就是蚝黄，是秦皇岛常见的烧烤小吃之一 。俗称海蝗，其实就是牡蛎 。别名：牡蛎蛤，牡蛎蛤，牡蛎蛤，牡蛎壳，牡蛎壳，牡蛎壳，牡蛎壳，牡蛎黄，生蚝，鲜蛤，牡蛎，属于牡蛎科或膜翅目，双壳类软体动物，分布于温带和热带海洋沿岸水域 。
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