面条一般用来蒸馒头或者小笼包 。
以下是做面条的一般做法：
1.将酵母用50毫升水温煮沸；
2.将面粉放入面盘中 ， 慢慢倒入酵母水；
3.边倒边用筷子搅拌 ， 直到看到面粉开始结块；
4.此时用手反复揉成面团；
5.用湿布或保鲜膜将盛满面团的盆盖紧 ， 放在温暖的地方静置两小时左右；
【有些面是做出来的 我把它们煮成面条 我能吃吗？】6.当面团膨胀到两倍大 ， 内部充满气泡和蜂窝时 ， 面团就完成了 。
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