1.红烧牛肉 。牛肉具有独特的风味和丰富的文化，是当地饮食的独特特色，它是由回族传统方法烹制的 。
2.钟书安县的枣皮 。安县位于成都平原西北部，土地肥沃，资源丰富，尤其是生物资源种类繁多 。安县枣皮以其品质闻名全川，使安县被誉为‘川中枣皮之乡’ 。
【绵阳安县有什么好吃的？】3.魔芋安县 。安县魔芋种植历史悠久，历史文献记载最早出现于明末清初(县志记载):“安县魔芋，魔芋属种，性寒，味辛，其块茎入药 。具有解毒、消肿、祛痰、散结、化瘀的功效 。常用于治疗咳嗽、疝气、乳房疼痛、淋巴结核、烧伤等 。长期煎服，内服，既能健胃，又能消食 。”它的鳞片种类
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