【是什么红薯?】
甘薯产于福建漳浦县刘骜半岛 , 以其香气、甜味、糯性和吸引力而闻名 。刘骜海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别在于 , 海边沙地种植的海水吸收了天然盐分 , 香甜糯糯 。也是众多红薯品种中最甜的一个品种 , 所以是人们心中最好的红薯 。
练习:
1.对于一瓶麦芽糖 , 用保温水溶解糖 , 直到可以取出 , 放在小锅里煮 。
2.红薯去皮洗净 , 放入麦芽糖中;
3.小火煮十分钟 , 然后关火等糖凉了 , 再大火煮十分钟 , 泡一夜;
4.开大火煮十分钟 。关火 , 看到红薯透明有褶皱 , 就可以吃了 。
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