1、主料:鸡翅根400克、奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许 。
2、鸡翅根洗净 , 用刀切断靠近骨头处的筋膜 , 把皮肉往上推 , 用牙签扎几个小孔 。
3、翅根中加入烤肉料和水 , 充分按摩 。
4、盖上盖子 , 冰箱冷藏1个小时以上 , 期间翻动1次 。
5、用锡纸包住鸡肉 , 所有翅根排在烤盘上 。
【奥尔良鸡翅根简单做法 奥尔良烤翅根的步骤】6、烤箱中层 , 热风先200度烤25分钟 , 再解开锡纸刷蜂蜜 , 190度热风烤五分钟左右 。
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