配料：培根、金针菇、盐、黑胡椒、孜然粉、橄榄油、牙签、盐 。
练习：
1.金针菇切去根部，洗净，挤出水分 。
2.用手将金针菇切开，撒上适量的盐 。
3.加入孜然粉，磨黑胡椒粉，用手抓匀 。
【如何煎美国经典培根？】4.腊肉切成两段后，取一段，用适量金针菇卷起来，用牙签固定 。
5.依次滚动后，加热不粘锅 。
6.倒入适量橄榄油，加入培根卷，煎至一面上色后翻面 。
7.表面撒上适量黑胡椒，煎至两面上色，即可食用 。
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