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【绿豆糕模具怎么用】绿豆晚上泡上，第二天去皮（去皮的话可以用捣蒜泥的那个东西），用力碾压 。过程复杂，要3遍才可以 。然后上锅蒸到用手一碾就成粉状，趣丁网小编在蒸的时候加了冰糖，蒸好之后用工具碾成泥状，碾的时候可以分次加入蜂蜜，这样粘性会好一点，最好是加一点熟糯米粉 。
全部都掺匀之后，放入模具中，用力按下就可以了 加馅料的话就先装一点绿豆粉，然后放豆沙，在放绿豆粉，用力按下去，脱模具，就ok了
糯米粉可以炒熟但也可以用蒸的，不过小编没有保鲜盒，蒸的话就会进水分 。这个方法做出来的不油腻 。
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