【冒菜和麻辣香锅有什么区别?】
麻辣锅里没有汤,但冒菜里有汤 。冒菜是由肉、豆制品、蔬菜、海鲜和蘑菇制成的菜肴,起源于成都,是一种具有四川特色的传统小吃 。麻辣香锅起源于重庆缙云山,融合了川渝当地的麻辣风味 。香锅源于土家风味,以麻、辣、鲜、香、油、混为特点 。香锅味道鲜美,口味多样 。多种食材可以随意搭配,可以满足大部分人的胃口 。烹饪时间短,3到5分钟即可出锅 。
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