成分：马齿苋定量 。
辅料：葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、味精 。
制作方法：
1.马齿苋选自嫩茎，洗净，切成条状或片状；
2.葱、姜、蒜分别切片，辣椒切段；
3.锅中放少许色拉油，小火加热；
4.加入葱、姜、蒜、辣椒，不断翻动，使食材混合，直至炒出香味；
【菠菜的做法】5.加入马齿苋，加盐和味精，翻炒均匀；
6、小火，等马齿苋入味再出锅 。
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