【阿胶蒸鸡蛋的做法 阿胶蒸鸡蛋的做法介绍】1、食材：鸡蛋一个 ， 阿胶15g ， 盐少许 ， 水适量 。
2、将鸡蛋去壳 ， 搅拌均匀 ， 加适量水和少许盐 。
3、加入阿胶 。注意不要筷子搅拌 ， 阿胶会沾粘在筷子上 。
4、放入蒸锅 ， 调大火 ， 蒸的时长约10分钟左右 。
5、一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成 ， 可以享用美味了 。
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