【蔬菜放冰箱要洗吗 蔬菜放冰箱要不要洗】1、不要洗 。
2、叶类蔬菜存放在常温下很容易打蔫,要保持叶菜的新鲜度,可放冰箱 。但最好把冰箱的温度控制在0-4℃之间,储藏前不要清洗,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果 。
3、要提醒的是,部分水果不适宜放在冰箱里,只可以放在阴暗处,特别是芒果、香蕉、柿子等酱果类的水果 。在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质 。
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