1、法棍半根、无盐黄油25克、蜂蜜15克、香葱1根、大蒜1瓣、熟的白芝麻少许、白砂糖少许 。
2、将发棍切成片状 , 摆入烤盘中 , 一盘烤不下 , 可以分批烤 。此时烤箱预热180度上下火 。
3、然后将黄油和蜂蜜倒入碗中 , 隔着热水融化成液体 , 并搅拌均匀 。这里黄油不建议用植物油替代 , 香味会少一半 。
4、接着我们再把洗干净的香葱切成葱花 , 大蒜去皮切成蒜粒 , 蒜粒最好切得细碎些 。
5、将之前融化的黄油蜂蜜液 , 刷在法棍切面 , 正反两面都要刷 , 刷好后再把葱花蒜粒、白砂糖、黑芝麻分别撒在法棍表面 , 如下图所示 。其实除了这些 , 你也可以撒其它配料 , 比如杏仁片等 。
【法棍的花式吃法的做法 花式法棍吃法】6、最后送入预热好的烤箱中层 , 上下火175度 , 烤6分钟即可 。温馨提示 , 烤箱温度仅供参考 , 毕竟每家烤箱温差不同 , 初次烘烤 , 建议留在烤箱一旁观察 , 只要烤到表面略有焦黄 , 就能出炉了 。
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