文章插图
每当清明节到来，就会做清明花（清明菜）糍粑，这是咱们家乡的习俗 。
食材
- 清明菜300克糯米饭400克
2将打碎的清明菜跟糯米粉放搅拌一起揉成面团，加上适量的盐 。
3加上特制的梅菜和肉 。
4将面团揉一些小面团，摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去 。
【清明花糍粑的做法】5上锅蒸到熟透就可以了 。
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