香脆奶香片的做法 法式香脆奶香片怎么做


1、用料:市售法棍一根、淡奶油70ml、鸡蛋2个、糖40g 。
【香脆奶香片的做法 法式香脆奶香片怎么做】2、把法棍切成1cm左右的薄片 。
3、把奶油称好之后,放入40g的糖,用电磁炉用慢火一边搅拌把糖搅拌融化,放凉 。
4、加入鸡蛋打散,搅拌均匀 。
5、这个时候就可以预热烤箱啦,180度 。
6、把切好的法棍在奶油混合液里翻滚一下,然后放在不粘的烤盘上 。
7、排满后放入预热好的烤箱 。烤大概15分钟就好了 。

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