1、黄米面和黍子面是一种东西 。
【糜子面和黍子面的区别 糜子面和黍子面的区别是什么】2、黄米面是黍子去皮后成为黄米 ， 再磨成的面粉 ， 黍子去皮俗称黄米 ， 磨成的面粉俗称黄米面 ， 常用来做糕 ， 有素糕和油炸糕之分 。用黄米面做出来的糕 ， 一般人是不会做的 。有的地方作为结婚 ， 庆典的必备糕点 。
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