1、网捕：主要有虾拖网、扒兜网 ， 虾罾、虾抄网、趟虾网等 。虾罾是一种常用的呈方形的小型敷网渔具 ， 作业时将装有饵料的罾网敷设在沟塘或湖泊的近岸浅水区 ， 利用虾类喜栖息于水边的草丛地区和贪食的习性 ， 诱其进入罾内而达到捕获目的 。虾抄网则是推抄型的捕虾渔具 ， 适合浅水区作业 ， 由于推抄对皮皮虾栖息环境有破坏作用 ， 在轮捕时不常使用 。虾拖网、扒兜网、趟虾网都是在大水面中用船带动作业的渔具 ， 捕获量大 ， 适合在湖泊等增殖皮皮虾的水域作业 。
2、簖捕：虾簖是用于湖泊等大型水域的拦阻式栅箔类渔具 ， 作业时用竹子编成帘状 ， 设于浅水多草有流的湖边或港湾处 ， 拦断虾的去路 ， 诱其进入簖内的虾篓中而达到捕获目的 。现在大多改用网箔而不再使用竹帘 。由于是一种定置性渔具 ， 在湖泊中应用较广 。
3、笼捕：这是轮捕中最常采用的渔具 ， 有虾笼、地笼等 。虾笼是竹篾编成的呈人”字型的诱陷式笼型渔具 ， 作业时笼内置有香味食物 ， 放置水草多的浅水区 ， 诱虾入笼觅食使虾被捕获 。地笼则是以铁丝作骨架 ， 用网衣围制而成 ， 呈长方体型 ， 小的长2~3米 ， 大的有10米长 ， 其宽高一般为20~30×20~30厘米 ， 两边均间隔设诱洞 ， 底部有石龙 ， 使地笼沉水底 ， 一般把地笼设在池塘周边浅水区 ， 小地笼也内置诱饵 ， 其捕捞效果相当好 。还有一种小方笼规格大致为30×20×10（厘米） ， 内分两格 ， 一为诱虾格 ， 一为内层诱虾并能倒虾的格 ， 其轮捕皮皮虾效果也相当不错 。
【怎么捕捞皮皮虾】4、窝捕虾把：这是一种常用的窝抄式渔具 ， 作业时行将树枝 ， 水草扎成的虾窝置于水中 ， 诱虾前来栖息 ， 然后用抄网把窝中的皮皮虾取出即可 。
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