1、主料：鸡肉、腐竹、泡发好的木耳、竹荪
【腐竹鸡煲怎么做 做鸡煲的方法】2、辅料：菜籽油、姜丝、清水、胡椒粉、麻油、生抽、老抽、生粉、砂糖、鸡粉
3、制作：将乌鸡肉和鸡胸肉切丝 。加入适量的老抽、生抽、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水 ， 拌匀 ， 腌制2小时左右 。
4、将浸泡好的腐竹切丝 。将浸泡好的竹荪去头尾 ， 切段 。将浸泡好的木耳用厨房剪刀剪去蒂 。
5、热油锅 ， 放入木耳 ， 加入适量的冷开水 ， 煸炒木耳至熟 ， 捞起放入盘子待用 。
6、原锅放入腐竹丝 ， 盖锅盖 ， 焖两分钟至熟 ， 捞起放入盘子中待用 。
7、原锅 ， 倒入适量的菜籽油 ， 放入竹荪 ， 煸炒至熟 ， 捞起放入盘子中待用 。
8、原锅 ， 倒入适量的菜籽油 ， 放入适量的姜丝 。倒入鸡丝煸炒均匀 ， 盖锅盖 ， 焖两分钟 。
9、倒入木耳、竹荪和腐竹 。加入适量的水（将清水倒入腌制鸡肉的碗中 ， 利用里面的调味汁） ， 拌匀 。
推荐阅读
- 桌面图标变大了怎么办 6步骤帮你解决
- 熬雪梨汤怎么做 熬雪梨汤家庭版做法
- 空调关闭后怎么还吹风 为什么空调关闭后还吹风
- 支付宝717消费券怎么领
- 自己一个人怎么染头发 5步教你染头发
- 冬钓怎么能钓大鲫鱼 冬钓钓大鲫鱼的技巧
- 生吃黄瓜怎么洗
- 末影之眼怎么用 很多人都不知道
- 幽灵行动怎么装消音器 幽灵行动如何装消音器
- 炒白术和生白术怎么辨别