1、红薯洗净后去皮，切成滚刀块，锅中水开后倒入地瓜块，盖上盖子煮两分钟 。
【拔丝红薯的做法 拔丝红薯做法教程】2、煮好后捞出控去多余的水分，加入三勺玉米淀粉翻拌均匀，使每块地瓜均匀的裹一层薄粉 。
3、锅中多倒一些油，烧至七成热，放入地瓜块，翻动几下，防止粘黏，炸至金黄色，能用筷子穿透即可 。
4、将炸好的地瓜捞出控油，另起锅倒入60克白糖，30克水，大火煮至冒泡，倒入几滴白醋，转小火大泡变成小泡，倒入地瓜块，快速翻拌均匀，盛入底盘抹有油的盘子里，吃时准备一小碗凉白开，蘸着吃才不会粘牙 。
推荐阅读
- 香芋饼怎么做才好吃呀 好吃的香芋饼做法
- 眼镜框上的数字是什么意思 眼镜框上的数字意思是什么
- 如何做月亮饺 月亮饺的包法
- 玉米炖猪蹄的做法 玉米炖猪蹄怎么做
- 电饭煲鸡的做法大全 需要准备哪些食材
- 蕃茄酱烧茄子怎么做 蕃茄酱烧茄子的做法介绍
- 钓鱼蚯蚓的正确挂法 三种方式教会你
- 正宗卤鸡的配方与做法 正宗卤鸡的配方和制作方法
- 茶与画的诗句 琴棋书画诗酒茶
- 张起灵与鲁殇王的关系 张起灵与鲁殇王有什么关系