1、材料:裙带菜30g , 豆腐30g 。配料:姜片10g , 青椒末2g , 红椒末2g 。调料:盐2g , 葱末2g 。
2、裙带菜切段 , 豆腐切块 , 入开水焯熟 , 加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用 。
【裙带汤的做法 裙带汤的烹饪方法】3、锅置旺火上 , 加水 , 姜片、盐煮开 , 捞出姜片不用 , 清汤浇于汤碗中即成 。
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