本文着重探讨了以苦丁茶, 绿茶为原料的茶汁提取配方和工艺, 确定了苦丁茶, 绿茶保健饮料的配方和工艺条件, 苦丁茶, 绿茶保健饮料汤色黄亮, 香醇, 甘爽, 回味无穷, 有减肥降脂保健功效 。 【野生苦丁茶,绿茶保健饮料的研制】完成机构:海南大学理工学院
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