1、原料：黄瓜、虾仁、鸡精 。
【黄瓜虾仁的家常做法 黄瓜虾仁怎么做】2、黄瓜一根，洗净去皮切片 。
3、虾仁洗净，控干水 。
4、锅中放少许油 。
5、油到三成热的时候即可下虾仁煸炒 。
6、炒到虾仁差不多熟了，虾的鲜味出来了 。
7、这时即可放入黄瓜，中火稍微翻炒几下即可 。
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