【剁椒鱼头的做法步骤是什么 鱼头要怎么腌制】
1、鱼抽出鱼腥线 ， 切断 ， 只要鱼头
2、加入适量胡椒粉 ， 二锅头白酒 ， 盐腌制二十分钟
3、两种椒剁细 ， 葱姜蒜切末 。
4、腌好的鱼头平铺盘里 。
5、坐锅烧油 ， 油热后下入一半葱姜蒜末炒香 。
6、加入少许黄豆酱炒香 ， 加入黄椒末炒一分钟 ， 加入食盐炒匀了锅 。
7、出锅后倒在鱼头一侧上 ， 用同样的方法炒好红椒倒在鱼头的另一边 。
8、坐锅烧水 ， 水开后放笼屉 ， 把鱼头盘放进去大火蒸十分钟 ， 然后不揭盖 ， 虚蒸两分钟 。
9、熟了 ， 撒上葱花 ， 热油淋香即可 ， 鱼肉嫩嫩的非常的好吃 ， 里面的汤汁一点不腥 ， 用来泡饭很好 。
推荐阅读
- zy标志是什么牌子衣服
- 英雄本色的演员表
- 路飞脸上的疤怎么来的
- 孩子晒太阳的正确方法 孩子晒太阳的正确方法推荐
- 7月5日出生的人是什么星座
- 炸油条面怎么揉 炸油条的面是怎么和
- zelens哪个国家的化妆品牌
- 芣苢是以什么手法写的 芣苢是赋手法写出来的吗
- 学校2015的演员表
- 香椿苗保存方法 保存香椿苗的步骤