1、转基因大豆：
为圆形 ， 滚圆 。肚脐为黄色或黄褐色 。豆大小差不多 。打出来的豆浆有点黄 ， 用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色 。
简单的检验方法：转基因大豆不发芽 ， 可以用水检测 ， 本土大豆用水浸泡三天会发芽 ， 转基因大豆不会发芽 ， 只不过是个体膨胀而已 。
2、转基因胡萝卜：
表面相对较光滑 ， 是直的 ， 它的尾部有时比中间还粗 。且头部是往内凹的 。胡萝卜只有在秋冬季节有 ， 夏季的是转基因的 。
3、转基因土豆：
表面光滑 ， 坑坑洼洼很浅 ， 颜色比较淡 。削皮之后 ， 其表面无明显变化 。
检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃 。
文章插图
扩展资料：
事实上 ， 转基因表达的目标物质主要是蛋白质 ， 也就是说 ， 转入的新基因体现在作物的蛋白质上 。所以 ， 只要这种蛋白质不是致敏物和毒素 ， 它就和一般食物中的蛋白质一样 ， 可以被人体消化、吸收 ， 不会在体内累积 ， 也不会因为长期食用而出问题 。
转基因食品的安全性问题受到国际组织、各国政府和消费者的高度关注 。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品 ， 与传统食品一样安全 ， 可以放心食用 。
国际食品法典委员会于1997年成立了生物技术食品政府间特别工作组 ， 制定了转基因领域风险分析原则和指南 ， 成为各国公认的食品安全标准和世贸组织裁决国际贸易争端的依据 。
转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序 ， 不计算实验室时间 ， 仅进入安全评价阶段一般需要三年以上时间 ， 目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价 。
一个不争的事实是 ， 全球转基因商业化应用已经17年 ， 食用转基因产品的人口占到4/5 ， 还没有发生一例被证实的食用安全问题 。
参考资料来源：人民网-这些转基因食品你认识几个？
参考资料来源：人民网-市场上有哪些转基因农产品 关于转基因的几个问题
【转基因食物有哪些】
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