1、开心果果仁含有维生素E等万分 ， 有抗衰老的作用 ， 能增强体质．古代波斯国国王视之为“仙果” 。另外它还有润肠排毒的功效 。
2、祛压降脂开心果富含精氨酸 ， 它不仅可以缓解动脉硬化的发生 ， 有助于降低血脂 ， 还能降低心脏病发作危险 ， 降低胆固醇 ， 缓解急性精神压力反应等 。
【吃开心果的好处与功效 你都知道吗】3、明目开心果紫红色的果衣 ， 含有花青素 ， 这是一种天然抗氧化物质 ， 而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素 ， 它不仅仅可以抗氧化 ， 而且对保护视网膜也很有好处 。
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