【小龙虾的来历起源 小龙虾的由来】
1、我国20世纪30~40年代从日本引进 ， 日本于更早时期从美国引种 ， 主要用作食物和宠物 。克氏原螯虾常常混养在农作物（如水稻）田中 。不需要人工孵化 ， 一旦池塘投放了原种 ， 可实现自我维持 ， 收获后 ， 不需要再投放原种 。逃逸个体在堤坝上挖洞生存下来 。它们能在临时性水体中生存 ， 且食性广泛 ， 建立种群的速度极快 ， 易于扩散 。对当地鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁 ， 破坏当地食物链；因其取食根系而直接对作物（尤其是水稻等水生、半水生作物）和天然植被有灾害性破坏；筑穴引起灌溉用水的流失及田地破坏；由于螯虾食性很杂 ， 对鱼苗发花和1龄鱼种培育有一定程度的影响 ， 并危害人工繁育的幼蚌 。
2、小龙虾体内蛋白质含量较高 ， 占总体的16%—20%左右 ， 脂肪含量不到0·2% ， 虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品 。不过小龙虾的有一项很重要的营养可能很多人都忽视了 ， 那就是虾青素 ， 主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质 ， 大多数的烹调方法可能都损失掉了 ， 因为虾青素是一种很强的抗氧化剂 ， 因此也容易被氧化掉 。另外 ， 小龙虾还可以入药 ， 能化痰止咳 ， 促进手术后的伤口生肌愈合 。
推荐阅读
- 烧茄子的家常做法 红烧茄子怎么做
- 关于童话的名言 关于童话名人名言
- 形容人多的四字词语 形容人多的四字词语精选
- 嫁接套袋里面的水珠怎么处理
- 白切羊肉怎么做 做白切羊肉的方法
- 地球是怎么变化而来的
- 380v如何接灯泡 三相电怎么接220V的灯泡
- 酸白菜怎么腌制又简单又好吃 腌制酸白菜的方法
- 如何祛斑美白 这些祛斑小妙招建议收藏
- 踏春是什么意思 关于踏春的历史记载