1、材料：抱子甘蓝600g ， 独蒜子10粒（可换普通蒜粒） ， 罗勒叶半杯 ， 橄榄油2大匙 ， 黑胡椒粗粒1/2小匙 ， 大蒜综合盐胡椒粒1小匙 ， 红椒粉1/2小匙 ， 盐1/4小匙 ， 白朗姆酒1小匙 ， 黄油1小匙 。
2、抱子甘蓝洗净后 ， 较大颗的切对半 ， 小颗的保持完整状态 。
3、独蒜子或是普通蒜子去皮后 ， 与抱子甘蓝一起入搅拌盆中 。
4、将材料所有调味料 罗勒叶都放入搅拌盆中 ， 混合均匀后静置约30分钟 。
5、取烤盘 ， 将盘内抹上融化的黄油 。
6、将食材放置入烤盘中 ， 后放入已预热好的200度烤箱中烤焙约30分钟 。
【孢子甘蓝的做法 素烤蒜香抱子甘蓝的做法】7、后将白朗姆酒与剩余的黄油淋在蔬菜表面 ， 续烤5分钟完成 。
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