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【儿童补充蛋白质的食物有哪些 什么食物可以补充蛋白质】1、鸡蛋 ， 补充蛋白质首选鸡蛋 。鸡蛋价廉物美、氨基酸平衡好、消化吸收率高、没有妨碍消化吸收的因素 ， 而且容易烹调 。
2、多喝牛奶多吃肉 ， 如果孩子对鸡蛋过敏 ， 则不建议给孩子吃鸡蛋 ， 吃了鸡蛋外 ， 牛奶和肉类也是蛋白质的丰富来源 ， 如鱼、虾、瘦肉等 。因此 ， 建议每天给孩子喝牛奶 ， 并换着花样给孩子吃肉 。
3、多吃坚果和豆制品 ， 有的孩子不喜欢吃肉 ， 没关系 ， 豆制品和坚果也含有丰富的蛋白质 。豆制品在一定程度上可以和面筋等粮食中的蛋白质发生“蛋白质营养互补” ， 氨基酸取长补短 ， 提升混合膳食的蛋白质营养价值 。
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